在政策這一方面,杜天全確實(shí)很了解。
給大家科普了一番。
“來喲,杜大哥,該你了?!?/p>
“來了來了。”杜天全連忙又聚精會神打牌。
陳冬梅和幺妹就聊起了半夜肚子疼的事兒。
“哎呀,我聽說你動手術(shù)了,嚇得不得了”陳秋葉還有些后怕:“你想嘛,都這個年紀(jì)的人了,肚子上還要挨一刀,咋個受得了嘛?”
“可不,這兒拉了一道口子。”陳冬梅撈起了衣服讓幺妹看傷口:“還多明顯的。”
“快遮著,別吹著風(fēng)了?!标惽锶~心疼姐姐:“傷口慢慢的養(yǎng),以后每天春天還要發(fā)癢,才惱火呢?!?/p>
“哎,人老了啊,哪兒哪兒都不對了。”陳冬梅一聲嘆息:“你看嘛,出了院后天天坐起耍,關(guān)鍵是,耍都耍得磨皮擦癢,腰酸背疼的,天天看電視。還幸好生產(chǎn)隊(duì)有幾個大嫂喜歡來我家聊天,陪著聊聊天時間打發(fā)得快一點(diǎn)。哎,當(dāng)真,紅英,該煮晚飯了?!?/p>
“好,我知道了,馬上就去煮?!?/p>
“紅英,別煮其他的,就煮點(diǎn)稀飯炒點(diǎn)青菜,抓點(diǎn)泡菜就吃了,我們老李家初一天要吃素。”
“是不是真的喲?”陳冬梅笑道:“我們老杜家初一也是要吃素,要是真不沾油葷,我就讓紅英別去動豬肉這些東西。”
“不動不動,我們老李家初一吃素,這是傳統(tǒng)?!崩畲蟪傻溃骸霸缟铣缘臏珗A,黑芝麻陷的,中午吃的面條,晚上就吃稀飯嘛?!?/p>
“那行,我就煮稀飯去了?!倍偶t英笑道:“你們吃一天素不饞啊,我到這半下午就開始想吃肉了。”
那啥,要不是在老家,在爹娘家里,杜紅英保不齊都偷嘴了。
“這才要堅(jiān)持住呢。”陳秋葉道:“這是對你的考驗(yàn)?!?/p>
“吃素有什么好處?”
其實(shí)想吃肉的不止杜紅英,李霞也想吃了。
“平時不吃素,我們正月初一吃素就當(dāng)是吃了一年的素一樣了。”李大成道:“初一這一天無論如何不沾油葷?!?/p>
“好吧。不沾?!?/p>
李霞抿了一下嘴:“說起,以前三五個月都見不到一點(diǎn)油星星也過來了,現(xiàn)在一天不吃就想得慌,這是什么原因呢?”
“那是現(xiàn)在的人生活條件好了,油葷重潤到的腸胃突然間變得清湯寡水的,肯定就會嘴饞?!标惗返溃骸耙郧疤焯斐运兀鍌€月見一回肉還不能吃多了,吃多了反而受不住?!?/p>
“現(xiàn)在的生活啊,真的比以前好太多了。”
老人們開始了憶苦思甜。
都在感謝政府好感謝政策好。
“叮鈴鈴……”
電話響了,田靜順手就拿了起來。
“你好,噢,大姐啊,你好你好,新年好,好的,行,行,我給爹娘她們說?!碧镬o連忙道:“幺姨一家也在我們這里,對,說上午去了趙家灣 ,噢,原來是這樣啊,行,好?!?/p>
“哪個打的電話?”
陳冬梅和陳秋葉都在問:“是不是大瓊?”
依著老陳家的血脈,能叫得上大姐的只有趙大瓊。
“大瓊姐,他們一家到鎮(zhèn)上了,馬上回趙家灣的老家”田靜道:“她說時間緊過兩天就要回深市,明天請我們大家都去趙家灣吃年酒。”
“他們今天才回來,明天咋整得出來吃?”陳冬梅就替人家操心起來了:“紅葉還說他家雜草叢生的?”
“是噠,院子里的雜草都有一人多高,有些草都干了,有些還在長嫩芽芽,打整院壩都夠得打整,還請客?趙大瓊估計是沒看到院子里的場景。”
陳秋葉也覺得她這個決定不明智。
“娘,幺姨,你們的擔(dān)心都是多余的?!倍偶t英站在灶房門口削著萵筍皮:“大姐他們回來肯定就是一大家人,就有好幾個勞動力,再不濟(jì),花點(diǎn)錢請鄰居們幫忙打整,至于明天的年酒,我沒猜錯的話肯定是請的廚子,說不定回來之前就安排好了的?!?/p>
“噢,對,這倒也是,現(xiàn)在不像我們以前,啥都自己動手?!标惗伏c(diǎn)頭:“你們年輕人都是圖省事,啥都請人幫忙?!?/p>
“本來就是呀,專業(yè)的事兒還得專業(yè)的人來做。”杜紅英道:“就說請客這件事吧,自己做的始終沒有廚子做的好吃,買菜切菜炒菜,累得人仰馬翻的,最后搞出來的菜味道不是那個味兒,真的是浪費(fèi)了食材?!?/p>
“請廚子更節(jié)約一點(diǎn)?!?/p>
關(guān)于浪費(fèi)食材這個問題,杜天全是有發(fā)言權(quán)的:“廚子有經(jīng)驗(yàn),能根據(jù)你要的菜品和桌數(shù)規(guī)劃安排好要多少食材,不像自己搞怕不夠樣樣都要多買,浪費(fèi)的也不少。”
“對對對,請廚子開單子,人家樣樣都安排得巴巴適適的,不像自己搞,這樣多買了那樣少買了漏買了,忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),家里有個幾桌還是請廚子好一點(diǎn)?!?/p>
李大成也贊成這個觀點(diǎn)。
“懶得很,還找借口?!标惽锶~不屑的看了男人一眼。
“是是是,我懶,那要不我們不回城里面,我們也請一次年酒,由你來掌勺主廚?”李大成故意逗她。
“我來掌勺主廚?”陳秋葉一聽就跳起來鬧了:“李大成,你咋個想的呢?我都好多年沒下過廚了,你也不怕我把飯煮成夾生飯;不怕那些菜一些沒放鹽,一些又咸一些又淡?”
“呵呵,怕?!笨醋约蚁眿D兒炸毛了,李大成又趕緊的收回之前說過的話:“所以我們家今年就不請年酒了?!?/p>
“哎,不請也要得。”陳冬梅道:“我現(xiàn)在算是看得很明白了,我們這一批老的都七老八十了,不想下廚了;年輕的這一代人又頂不起來。你看我們家,紅英……”
“娘,你別點(diǎn)我的名,我確實(shí)吃了很多年的現(xiàn)成?!倍偶t英有自知之明:“雖然我也能做幾道菜,但是,要喊煮幾桌人的,我直接投降?!?/p>
“看吧,我就知道是這樣的?!标惗沸Φ溃骸澳銈儾攀怯懈獾娜?,推得掉,不像我們當(dāng)年……”
憶當(dāng)年是每一個老人都會干的事吧。
杜紅英也憶當(dāng)年,不不不,是憶上輩子,上輩子她可是出了名的賢惠能干,廚藝也是相當(dāng)?shù)牟毁?,結(jié)果呢,并沒有將生活過得多姿多彩,相反還落了那樣一個下場。
這輩子,懶多了,福氣也好多了。
懶人有懶福,她覺得很靈驗(yàn)!