“稍微那么粗獷了一些,只湊合著看吧?!?/p>
夏娘子這是說(shuō)月餅的樣子不大好看?
可夏娘子做的吃食,向來(lái)是色香味俱全的,從來(lái)沒(méi)有過(guò)模樣不好的時(shí)候。
而此時(shí)的月餅,看起來(lái)白嫩晶瑩,模樣十分新奇,且摸起來(lái)十分柔軟,全然不像素日烘烤的那些月餅皮硬且是棕色的。
這樣新奇好看的月餅,夏娘子竟然說(shuō)樣子不大好……
夏娘子當(dāng)真是個(gè)謙虛的人。
不過(guò)這話說(shuō)了回來(lái),這厲害的人大多對(duì)自己的要求比較高,稍微有些不好的地方,便百般不滿意。
夏娘子廚藝精湛,想來(lái)也是對(duì)自己有著嚴(yán)苛要求之人。
何順子想通這層,只笑道,“夏娘子說(shuō)哪里的話,這樣的月餅我單是看著便覺(jué)得好吃的很?!?/p>
“只是這月餅看著新奇,從前我從未見(jiàn)過(guò),可有什么名字?”
這樣他往德馨苑送的時(shí)候,也能有個(gè)名頭。
“叫冰皮月餅。”夏明月道,“一共有兩種餡料,一種紅豆沙,一種綠豆沙,都是甜口的?!?/p>
“月餅好看,名字也好聽(tīng)呢?!焙雾樧幽昧似渲幸粋€(gè)往口中送。
軟糯香甜的味道瞬間在口中蔓延開(kāi)來(lái),齒頰之間滿都是糯米和豆沙的甘甜美味。
“還好吃!”何順子沖夏明月豎了大拇指。
就說(shuō)嘛,夏娘子做的吃食,哪里有不好吃的?
這樣的月餅,送到德馨苑,還不得跟上回的冰粉一樣,大受歡迎?
賺錢的買賣又要來(lái)了呢!
何順子想到這里,笑瞇了眼睛。
因?yàn)槔溴伌圪u量的持續(xù)增長(zhǎng),竹簽子的需求量也比先前翻了幾番,何順子這里供應(yīng)竹簽子的價(jià)格,從最初的十文錢一捆,變成了六文錢一捆。
“竹簽子價(jià)格里頭還有這么一件事,我覺(jué)得還是得跟夏娘子說(shuō)一聲為好。”何順子道,“這段時(shí)日我收竹簽子,碰到有人故意往下壓價(jià),價(jià)格已是到了四文錢一捆?!?/p>
“論理來(lái)說(shuō),這價(jià)位越低,對(duì)夏娘子來(lái)說(shuō)越是個(gè)好事情,可我尋思著,眼下已是六文錢一捆,若是再便宜下去的話,這竹簽子反而是不大好收了,便還是按六文錢一捆的價(jià)格幫夏娘子收?!?/p>
同谷賤傷農(nóng)一般,竹簽子價(jià)格過(guò)低,愿意做這個(gè)的人就會(huì)越來(lái)越少,反而會(huì)陷入供應(yīng)量減少,跟不上需求的狀況。
這樣不但會(huì)影響冷鍋串串這兒的生意,且到了那個(gè)份上時(shí),夏明月就不得不加價(jià)收購(gòu),再碰到有人哄抬價(jià)格的,多付出去的錢,說(shuō)不定比先前省下來(lái)的還要多。
得不償失。
何順子久做這樣的生意,對(duì)這些道理十分明白。
夏明月聞言點(diǎn)頭,“的確如此,就按何大哥所說(shuō),還按這個(gè)價(jià)位繼續(xù)收購(gòu)就行。”
合作了這么久,夏明月對(duì)何順子也頗為信任。
“好嘞?!焙雾樧狱c(diǎn)頭應(yīng)下,滿心歡喜。
歡喜夏明月的見(jiàn)地與他相同,更歡喜夏明月對(duì)他的信任。
結(jié)算好了這批貨的價(jià)格,何順子將夏明月給的冰皮月餅收好,離了縣城往德馨苑而去。
到那之后,將這冰皮月餅照舊給了金寶。
而金寶則是拿著這冰皮月餅到了廚房。
“羅娘子,先前你不是交代我說(shuō)若是這何順子再帶了什么新鮮吃食過(guò)來(lái)的話,一定交給了你們么,這不何順子今日來(lái)了,拿了一些稀罕的月餅,叫什么冰皮月餅,你瞧瞧可還過(guò)眼?”金寶滿臉堆笑。
羅氏放下手中的菜刀,接過(guò)金寶手中的籠布,一層一層打開(kāi)來(lái)瞧,在看到籠布里頭包著的清香十足,白嫩軟糯的月餅時(shí),頓時(shí)眼前一亮,“看著不錯(cuò)?!?/p>
就是不知道這味道……
羅氏將其中一個(gè)冰皮月餅放在了案板上,橫豎來(lái)了幾刀,切成一個(gè)個(gè)的小塊。
招呼王氏和金寶一并嘗上一嘗。
糯嘰嘰,甜滋滋……
“倒是要比咱們做的豆沙糕和桂花糖糕好吃許多。”王氏感慨。
“的確不錯(cuò)?!绷_氏又拿了一塊月餅入口。
一邊享受著冰皮月餅的美妙滋味,一邊低聲提議,“不如明日中秋節(jié),只將這個(gè)拿了去給老夫人嘗一嘗?”
“能行么……”王氏蹙眉。
“怎么不行?”羅氏道,“這月餅好吃,模樣又新奇,老夫人先前大約也是沒(méi)有吃過(guò)的,若是老夫人吃的高興,說(shuō)不定又是一番賞賜?!?/p>
因?yàn)橄惹氨圩涛恫诲e(cuò),而她們兩個(gè)又在冰粉的基礎(chǔ)上加以改良,添加了一些時(shí)令水果,做到了每日的冰粉滋味極佳且各有不同。
老夫人為此夸贊了好幾次,除了第一次各自給了一串錢以外,更是連月錢都給她們漲了兩成。
若是這回月餅?zāi)軌蜃尷戏蛉讼矚g,豈非又能得上許多好處?
至于老夫人嘗了這冰皮月餅,還想著再吃的事兒……
就還如冰粉一般,喊了何順子繼續(xù)采買就是。
畢竟這世上可沒(méi)有給錢買不到的東西,更何況花的還是德馨園的銀錢。
王氏在想了一會(huì)兒之后,點(diǎn)頭贊同,“是這么回事,只是這冰皮月餅?zāi)膬耗膬憾己茫@個(gè)頭實(shí)在是太大了一些?!?/p>
這高門大戶里頭吃東西,講究個(gè)精細(xì)精致,這般大的一個(gè)月餅端了上去,只怕到不了老夫人跟前,就得挨好一頓罵。
“這好辦?!绷_氏手腳麻利地將另外一個(gè)冰皮月餅切成了三角小塊,在盤子上小心地?cái)[好,更拿了些果脯以及當(dāng)下盛開(kāi)的新鮮桂花做了點(diǎn)綴。
本就是青瓷的盤子,質(zhì)感極佳,如今擺上這白嫩的月餅塊,月餅塊中的豆沙餡兒整齊細(xì)膩,周邊金黃色的桂花,褐色的果脯干兒……
模樣精致,看著便覺(jué)得這冰皮月餅好吃無(wú)比!
王氏見(jiàn)狀,咧嘴笑了起來(lái),“如此再無(wú)任何不妥了!”
就等著明日中秋時(shí)將月餅送上去,看老夫人這回能給她們漲多少月錢。
一想到沉甸甸的銀錢,羅氏和王氏便笑成了一朵花。
夏明月做的冰皮月餅,在中秋前一天便被吃了個(gè)干凈,夏明月不得不再次準(zhǔn)備豆沙餡料,再做一些月餅出來(lái)。
且為保險(xiǎn)起見(jiàn),夏明月這次做的分量是先前的四倍還要多。