宋氏剛好是一個(gè)人,不拖家?guī)Э诘模饺瞻滋旖栽谙拿髟逻@里做活,不會(huì)吵到她,倒也剛剛好。
至于房租……
“你是不必給錢的?!瘪T氏道。
“不成。”宋氏張口便拒絕,“租人房屋居住,斷然沒有不給錢的道理?!?/p>
她是要長(zhǎng)期居住的,有手有腳能做活,不能只在旁人的好心和施舍下過日子。
“你聽我把話說完。”馮氏道,“我這年歲漸漸大了,身子骨也不行了,平日里洗衣裳做飯啥的都有些吃力,你平日幫我做些日常的活,抵了這房錢就是?!?/p>
宋氏見狀,點(diǎn)頭答應(yīng),“就按馮嬸子說的。”
她已經(jīng)決定了往后要一個(gè)人生活,就需得多攢些銀子傍身,房租每個(gè)月銀錢不少,若是能夠以勞抵錢,自然再好不過。
出力氣這種事嘛,她還年輕,有的是力氣,不怕的。
和馮氏將事情說定,宋氏抽了個(gè)空閑時(shí)間回去,將自己的衣裳被褥和日用的東西盡數(shù)收拾了過來,正式住在了馮氏家中。
生活有條不紊地持續(xù)著。
午后,夏明月在翻看了一頁書之后,在書頁末端折了角,更將不太明白的字抄寫在了空白紙張上。
這段時(shí)日,夏明月忙里偷閑,將碎片時(shí)間充分利用起來,得空便翻看幾頁書。
復(fù)習(xí)鞏固之前的,學(xué)習(xí)新的。
周山長(zhǎng)送的書十分有用,簡(jiǎn)單明了,十分適合她這種初學(xué)者,但夏明月到底屬于完全自學(xué)的人,有些仍舊不大能夠理解,只能將其匯總起來,準(zhǔn)備著抽空之時(shí)去一趟縣學(xué),討教問學(xué)。
呂氏進(jìn)屋時(shí)瞧見夏明月在寫字,咧嘴直笑,“弟妹快別用功了,趕緊出去瞧一瞧吧,外頭好生熱鬧呢?!?/p>
“怎么個(gè)熱鬧法兒?”
夏明月剛放下了筆,便聽見了響亮的鑼鼓聲,其中更是摻雜著眾人的歡呼和喝彩聲,笑道,“莫不是哪里又打了什么勝仗?”
上一次這般熱鬧,還是長(zhǎng)洲府一戰(zhàn)大勝之時(shí)。
新朝建立后,除西邊這邊,東、南、北向各處都有邊防駐軍,無論是應(yīng)對(duì)外敵還是要開疆拓土,隨時(shí)都可能有新的戰(zhàn)火。
“那倒不是?!眳问闲Φ溃笆墙衲昵镩?,縣學(xué)中的學(xué)子高中的人數(shù)頗多,縣令老爺高興,正讓人敲鑼打鼓的報(bào)喜,還請(qǐng)了舞獅的人,熱鬧的很呢!”
“我聽說縣令老爺明日還要去文廟和城隍廟上香,連縣城的悅?cè)痪茦呛秃脦讉€(gè)茶樓都在外頭撒錢發(fā)餅子,說是慶賀一番那。”江竹果補(bǔ)了一句。
“這的確是高興事。”夏明月抿嘴直笑。
一個(gè)縣中能人輩出,便說明此處人杰地靈,會(huì)被人尊重。
且往后這些中舉之人皆能夠出仕為官的話,會(huì)在自己能力范圍內(nèi)扶持原籍本鄉(xiāng),加大對(duì)本地的建設(shè)。
許多人從寒門成為世家大族,便是這般一點(diǎn)一點(diǎn)起來。
“先前在縣學(xué)小飯?zhí)玫哪菐兹?,縣學(xué)中學(xué)子勤奮好學(xué),到了深夜都還在用功刻苦,這次成績(jī)斐然,除了中舉學(xué)子之外,周山長(zhǎng)和一眾夫子肯定也都越發(fā)欣慰高興呢?!?/p>
夏明月感嘆了一句。
不過說起這周山長(zhǎng)和一眾夫子了,桃李滿天下,也是值得慶賀之事。
她這半個(gè)學(xué)子,是不是也得恭賀一番方才顯得合乎禮節(jié)?
夏明月在思索了片刻后,決定去一趟縣學(xué),順便將最近學(xué)習(xí)中的疑惑之處解決一番。
既是上門,自然沒有空著手的道理。
夏明月系上了圍裙,鉆進(jìn)廚房中開始忙碌。
大骨頭浸泡去血去腥后加水熬煮上一個(gè)時(shí)辰直到熬煮成濃白的骨頭湯,而后加用大蔥、香蔥、香菜、姜片炸香的油,黃酒,醬油,鹽巴,冰糖等,再熬煮上小半個(gè)時(shí)候。
待加入炒好的糖色和用桂皮、陳皮、小茴香、草果、香葉、干辣椒、丁香、花椒、白芷等用紗布包好的大料包。
如此,一大鍋的鹵湯便算熬制完成。
收拾干凈,去除完血水的整雞、豬肘、豬肝,切段的腐竹,切片的蓮藕、土豆,皆是可以放在鹵湯中燉煮鹵制。
夏明月更是煮上了許多雞蛋,剝殼劃上兩刀后也盡數(shù)放在了鹵湯之中。
鹵制之時(shí),為確保鹵湯的濃香保持良久,夏明月特地蓋上了蓋子,饒是如此,鹵湯獨(dú)有的香氣仍舊是順著鍋蓋的縫隙飄了出來。
整個(gè)院子里面滿都是濃香氣息,引得所有人都忍不住抽了抽鼻子。
趙大虎,趙二虎和烏金,兩人一狗皆是在灶房門口探了腦袋,在呼哧呼哧地猛吸了一口香氣后,連連咂嘴。
“夏嬸嬸做了什么,好香!”
“鹵了些東西?!毕拿髟麓蜷_鍋蓋,查看里面各樣?xùn)|西。
香氣隨著熱氣騰然而起,讓整個(gè)灶房都彌漫在這馥郁的氣味之中。
趙大虎和趙二虎兩個(gè)人十分慶幸方才他們是閉著嘴巴的,否則的話,只怕現(xiàn)在的灶房已經(jīng)讓他們兩個(gè)人的口水給淹沒了。
烏金此時(shí)也是閉著嘴巴,然而這并不影響口水如線一般掛在嘴邊兩側(cè),一雙眼睛更是死死盯著夏明月在查看的那口大鍋。
美味食物!
想吃!
夏明月看鍋中肉食差不多,將素菜放了進(jìn)去,待又燉煮了一會(huì)兒后,撈了塊五花肉出來,切成小塊,放在盤子里。
“你們先嘗嘗看。”夏明月端著盤子出來,將每一塊肉上頭,都扎上了一些竹簽,方便取食。
竹簽是夏明月特地讓何順子幫忙制作的,大約有穿關(guān)東煮的簽子一半長(zhǎng),平日用來扎食水果,試吃食物,頗為方便。
趙大虎和趙二虎兄弟兩個(gè)人迫不及待地各自拿了一塊鹵肉入口。
滋味濃郁,肉質(zhì)鮮嫩,肥肉不膩,瘦肉不柴,后味十足……
“好吃!”
兄弟兩個(gè)人口中的肉都還沒有咽下去,含糊不清地大聲感慨夸獎(jiǎng),而后又迫不及待地又扎上了一塊往口中送。
眼瞧著兄弟兩個(gè)人只顧著自己吃,完全沒有要讓它嘗一嘗的意思,烏金急的在門口跳了又跳,“汪汪”叫了兩聲后,更是在原地轉(zhuǎn)了一個(gè)圈。
夏明月見狀,亦是給了烏金一塊。
烏金心滿意足,張口接過,而后細(xì)細(xì)咀嚼。