炭爐燃火起鍋,鍋中倒清水,放入蔥段和姜片,煮開后,夏明月便將切得薄薄的羊肉片,下入沸騰的水中。
肉片新鮮且薄,煮開片刻后便變色成熟,便可撈出。
或直接入口品嘗羊肉原汁原味的鮮美,或蘸上些許醇厚濃郁的芝麻醬,但無(wú)論哪種吃法,這般涮著吃的羊肉,皆是滋味鮮美,肉質(zhì)嫩滑。
見(jiàn)夏明月吃的過(guò)癮十足,其他人也都有模學(xué)樣,開始涮羊肉片來(lái)吃。
一邊吃,一邊贊嘆這涮羊肉的滋味美妙。
連房林旺都咂嘴直點(diǎn)頭,“從前大多是吃燉羊肉,喝羊湯,這般將羊肉切成薄片涮著來(lái)吃的,倒也新鮮?!?/p>
最主要的是滋味不錯(cuò)。
尤其等涮羊肉吃到一定量,想吃些旁的菜蔬什么的時(shí),鍋中因?yàn)橹筮^(guò)許多羊肉,湯底越發(fā)鮮美醇厚,不拘再煮什么,皆會(huì)十分好吃。
房林旺越吃這頭點(diǎn)的更加頻繁,“看起來(lái)等我到了那邊之后,若是吃不到合口的燉羊肉,便可自己涮些羊肉來(lái)吃,也能解一解饞。”
到那邊?
夏明月的筷子頓了一頓,“房師傅是要出門?”
“是啊?!狈苛滞c(diǎn)頭,“小河莊的活做完,在家中閑著也是無(wú)事,便想著找些活來(lái)做,這樣也能多賺些買羊肉的錢?!?/p>
“陸都頭托人給介紹了個(gè)去處,我正要前往,只是這一路遙遠(yuǎn),我怕路上吃不到喜歡的羊肉,喝不到喜歡喝的羊湯,便想著到夏娘子這里蹭上一頓,也算喂飽一番肚子里頭的饞蟲?!?/p>
“不過(guò)我的確也是來(lái)給夏娘子送信兒來(lái)的,那些過(guò)段時(shí)日才能回來(lái),讓夏娘子好好照顧自己的話,可都是陸都頭親口說(shuō)的?!?/p>
“是是是?!毕拿髟曼c(diǎn)頭,語(yǔ)笑嫣然,“既是這一路遙遠(yuǎn),想來(lái)往后房師傅再回到此處也不容易,不如我將這做羊肉湯的法子給你寫成方子,你到了那之后自己做了來(lái)吃?”
“罷了罷了?!狈苛滞B連擺手,“你先前也給伙房那幫留下過(guò)方子,甚至還手把手的教過(guò),咋的,那些人燉煮出來(lái)的羊肉湯就當(dāng)真能跟夏娘子你的相比?”
“差遠(yuǎn)了!單有這方子是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不成的,煮不出來(lái)這滋味不說(shuō),只怕還得因?yàn)槌圆簧虾贸缘难蛉鉁y受得不得了,依我看那,倒是不如不拿這個(gè)方子,沒(méi)思沒(méi)想的,也就沒(méi)事兒了?!?/p>
“今兒個(gè)也算在夏娘子這里嘗到了新鮮吃食,往后若是饞了羊肉,就按這個(gè)辦法來(lái)做,新鮮美味,好吃解饞?!?/p>
房林旺一邊說(shuō),一邊將涮熟的羊肉片撈了出來(lái),也不蘸芝麻醬,只直接送入口中。
半瞇了眼睛,一副享受無(wú)比的模樣。
夏明月見(jiàn)房林旺這般說(shuō),便也不再堅(jiān)持給他燉煮羊肉湯的方子,只又去切了許多羊肉片來(lái),讓房林旺好好吃個(gè)過(guò)癮。
而房林旺看著是個(gè)干癟的小老頭,飯量卻屬實(shí)不小,在整整吃了一斤半的羊肉,又來(lái)了些包心魚丸,半個(gè)白菜心,一塊豆腐后,滿意地放下了筷子。
“妥了,這肚子喂飽,也該上路了?!?/p>
房林旺拿袖子抹了抹嘴,抬腳就要往外走。
“房師傅要不休息片刻?”夏明月道,“剛吃飽飯,不宜過(guò)多活動(dòng)。”
“生死有命,講究那些作甚,若是啥都計(jì)較,這人活得也太累了些。”房林旺嘿嘿一笑,“我算過(guò)了,往東走上半日,剛好能到青石鎮(zhèn),那里有個(gè)賣羊肉湯的,滋味不錯(cuò),若是再遲一些,我怕趕不上吃了。”
“就此別過(guò),夏娘子留步,不必送了?!?/p>
說(shuō)罷,房林旺已是穿過(guò)院子,出了大門。
大步流星,一邊哼著分不出調(diào)子的小曲兒,暢快恣意模樣盡顯。
夏明月仍舊是出了門,站在巷子中目送其遠(yuǎn)去。
而一直往前走路不曾回頭的房林旺,背著的手突然松開,高舉著往上搖了一搖。
顯然是要告別。
夏明月笑了笑,沖著房林旺的背影福了一福。
一直到房林旺的身影消失在巷子口處,夏明月這才回到了家中,和江竹果一并收拾東西。
江竹果一邊忙碌,一邊抿嘴直笑。
“什么事這般高興?”夏明月問(wèn)。
“覺(jué)得這個(gè)房師傅有趣的很?!苯窆Φ溃翱粗隁q不小,卻像個(gè)小孩子一般?!?/p>
像小孩子一般,就會(huì)有趣?
有趣便會(huì)引得江娘子笑得這般開心?
一腳踏入院子的武熊在聽(tīng)到江竹果說(shuō)這句話的時(shí)候,瞬間便思考了兩個(gè)問(wèn)題。
“武大哥來(lái)了?!?/p>
武熊回過(guò)神來(lái),“葛掌柜讓我來(lái)一趟,說(shuō)是這幾日挑選了一些后廚做活的人,讓夏娘子明日上午得了空去看上一眼,定下來(lái)幾個(gè)?!?/p>
“成?!毕拿髟聭?yīng)下,“我明日吃過(guò)早飯便去?!?/p>
“好?!蔽湫芄笆?,而后便要告辭。
臨走時(shí),瞧見(jiàn)趴在地上玩沙包的烏金,眼珠子頓時(shí)動(dòng)了動(dòng),“烏金在玩沙包啊,我也喜歡玩沙包,等我有空了,跟你一起玩好不好呀。”
烏金,“汪?”
抬起腦袋,疑惑地看向滿臉絡(luò)腮胡子,笑得齜牙咧嘴的武熊,烏金忍不住打了個(gè)寒顫。
這貨發(fā)什么神經(jīng),要跟它一起玩沙包?
就他那石墩子一樣的腳,真怕一腳把這沙包給踢爛了呢!
還是說(shuō),他想要騙走它的沙包?
烏金覺(jué)得這個(gè)可能性極大,將沙包叼在口中,往后退了幾步,繼續(xù)趴在地上獨(dú)自玩耍。
被忽視掉的武熊,“……”
略顯尷尬地輕咳了一聲,武熊抓了抓耳朵,“這烏金,今日怎么怕起人來(lái)了?!?/p>
不是怕人,是怕不正常的人。
且不說(shuō)是烏金,就算是人,聽(tīng)到武熊這樣的彪形大漢說(shuō)要一起玩沙包,都得愣上許久吧……
夏明月啞然失笑,“大約是天氣還冷著,不想動(dòng)彈吧。”
“應(yīng)該是。”武熊摸了摸鼻子,“夏娘子,江娘子,那我先走了?!?/p>
“慢走?!?/p>
夏明月和江竹果一并到門口送了送,待武熊走遠(yuǎn),江竹果這才吐了口氣,“這武大哥,今日怎么怪怪的呀。”
“哪里怪?”夏明月笑問(wèn)。
“平日看著做事果斷又穩(wěn)當(dāng)?shù)?,今兒個(gè)突然說(shuō)要跟烏金一起玩沙包,跟小孩子似的……”