各處官府為滿足苦役的需求,律法執(zhí)行嚴(yán)格不說,量刑也皆是按最高標(biāo)準(zhǔn),絕無任何回旋余地。
而監(jiān)管勞役的各處,為加緊趕活,苛責(zé)程度可想而知。
因而世面上一直有說法,若是被判了勞役,那基本上便是丟掉了半條命,若是被判勞役有個(gè)三年五載,便等同于沒了性命,家中已是默認(rèn)人無法回來。
而福管事先前也從夏明月口中聽到了有關(guān)悅?cè)痪茦侵?,知曉這鄒福泉也是個(gè)小肚雞腸且心術(shù)不正之人。
此人三番五次地尋釁滋事,這次更是不擇手段,可見其居心不良,放在世上也是個(gè)十足的禍害,他只要在章知府跟前稍微說道說道,章知府便知道如何來做。
這個(gè)鄒福泉,往后絕對(duì)不會(huì)再出現(xiàn)在所有人的面前!
夏明月聞言微微點(diǎn)頭,“有勞福管事。”
“都是應(yīng)該的?!备9苁滦α艘恍?,又關(guān)切道,“夏娘子和陸指揮使此行一路辛苦,眼下時(shí)候也不早了,趕緊回去歇一歇吧,剩下的事我來處置就好?!?/p>
夏明月知曉福管事背景深厚,能將此事處置妥當(dāng),便先和陸啟言一并帶著烏金回去。
回去后,夏明月便親自下廚準(zhǔn)備飯食,江竹果在一旁幫忙。
給烏金準(zhǔn)備的是先前答應(yīng)好的河蝦仁小餛飩。
皮薄餡兒大,包了足足半鍋,煮熟后盡數(shù)給烏金撈進(jìn)瓦罐盆中,餛飩多的幾乎要溢了出來。
烏金見狀狂喜不已,卻也沒忘先沖著夏明月“汪汪”叫了兩聲撒嬌,才去瓦罐盆前大快朵頤,狼吞虎咽。
安頓下來烏金,夏明月這才去做她和陸啟言的飯食。
惦記著陸啟言喜歡吃面,夏明月又覺得尋常的面食過于普通,干脆這次做了點(diǎn)別具一格的。
抿尖兒面。
熗鍋炒里脊肉絲,放番茄丁、香菇丁、木耳絲、泡發(fā)的黃花菜、油炸豆腐切成絲、雞蛋餅絲等,配醬油、香醋、鹽巴、齏粉等調(diào)味完畢,加開水燉煮片刻制成噴香濃郁的面條鹵子。
接著將黃豆面混上白面加開水,和成軟軟的面團(tuán)。
抿尖兒面的關(guān)鍵在于抿,尋常做抿尖兒面的工具叫做抿床,是一個(gè)木制井字形的架子,覆蓋有多個(gè)筷子粗細(xì)孔洞的抿尖拍子,再用抿尖搓用力地推壓和好的黃豆白面面團(tuán),使得面團(tuán)從抿床的孔洞中形成面條一般的形狀,落入鍋中。
抿尖兒入鍋,沸水煮熟,笊籬撈出后稍微過一下涼水,讓抿尖兒面更加筋道爽口,接著澆上香噴噴的面條鹵子……
兩碗熱氣騰騰的抿尖兒面很快端上了桌,夏明月更是讓江竹果去中央廚房那取了一些鹵肉和鹵素菜,配上腌制的泡菜一并并。
陸啟言早已腹中空空,而這抿尖兒面澆頭用料十足,面條又因?yàn)橛昧硕姑娴木壒史褐狞S色,越發(fā)顯得色澤誘人無比,只惹得陸啟言腹中饞蟲出洞,發(fā)出擂鼓一般的聲響。
但惦記著夏明月亦是這般久才吃晚飯,甚至還忙碌著滿足他的口味,陸啟言心疼不已,只將那大片的鹵肉往夏明月的碗中放。
“娘子快吃。”
待夏明月動(dòng)了筷子后,陸啟言這才拿了筷子,將滿滿一碗的面條往口中送。
抿尖兒面口感獨(dú)特,豆面獨(dú)有一番清香滋味,入口舒適且十分好消化,且鹵子味道濃香,入口滋味豐富……
好吃!
果然了,這世間最美味的東西,必須得出自娘子之手!
陸啟言感慨無比,手中的動(dòng)作也是越發(fā)快了些許。
眼看陸啟言吃的興致勃勃,夏明月則是笑瞇了眼睛。
人生最快樂之事,莫過于身為一個(gè)廚子,做出來的飯食能夠得到食客的充分認(rèn)可,將吃食吃個(gè)干干凈凈,沒有半分剩余。
而這其中最最快樂的事情,則是莫過于為喜歡的人做飯食,而喜歡的人吃的風(fēng)卷殘?jiān)疲峭袒⒀省?/p>
成就感十足!
勞累了整整一日,在吃過晚飯之后,夏明月和陸啟言早早歇下。
翌日,夏明月如平常一般早起。
起床后,便是一通忙碌。
首先是忙著處置那些已經(jīng)收購(gòu)上來,但吃過白鹿連草的活羊。
此事,夏明月去詢問了殷陵游。
殷陵游的回復(fù)是,不用過多處置,只需每日讓羊多吃多喝多跑一跑,最多不過三十日,羊身上的那些因?yàn)槌园茁惯B草的酸苦味往外排的也就差不多,可以正常食用。
這讓夏明月等人頓時(shí)松了口氣。
不過是多養(yǎng)上半個(gè)月的功夫,多貼補(bǔ)上一些草料和人工罷了,損失不算太大,也沒有浪費(fèi)掉東西。
福管事當(dāng)即著人安排此事,且為保險(xiǎn)起見,將先前收購(gòu)的所有羊盡數(shù)先拉到別處一并圈養(yǎng)上月余,以免出現(xiàn)屠宰后才發(fā)現(xiàn)羊肉不可用,白白糟蹋東西的狀況。
只是這樣一來,原本為一品鍋準(zhǔn)備的食材便出現(xiàn)了短缺狀況。
好在何順子這邊一向比較喜歡多多儲(chǔ)備供貨源頭,因而除了李家莊這幾個(gè)能夠收購(gòu)活羊的地方,還有另外其他幾個(gè)村莊,亦可以買得到不少活羊。
在從府衙那邊得到裴有光的口供,確定下來沒有去售賣白鹿連草的區(qū)域,從那些村子里收上一批活羊,回來后放些許血確認(rèn)無問題,再進(jìn)行宰殺。
且為確保一品鍋所用羊肉并無任何問題,每次現(xiàn)切的羊肉,需得進(jìn)行抽樣試吃,盡可能做好品質(zhì)把控。
對(duì)于夏明月的提議,福管事完全贊同,并立刻安排人照此來做。
雖然此舉看著麻煩了一些,方法也笨了一些,但最是管用,也是確保一品鍋口碑聲譽(yù)最佳的辦法。
手腳快一些,也不會(huì)耽誤一品鍋的正常開業(yè)。
其次,是有關(guān)李家莊等村莊的人被人蒙騙,喂羊吃了白鹿連草后續(xù)事情的處理。
由官府出面,告知所有人白鹿連草的毒性和危險(xiǎn)之處,收繳所有剩余的白鹿連草,嚴(yán)令不許再使用此物,如若有私自使用此物而造成的后果,皆由個(gè)人承擔(dān)。
所有村民一聽此事,皆是后怕不已,也不敢有任何欺瞞之舉動(dòng),盡數(shù)將家中剩余的白鹿連草上交,再喂羊時(shí),也規(guī)規(guī)矩矩地喂養(yǎng),不敢再想任何其他所謂的捷徑,耍小聰明。