蘇若錦跑到廚房回廊前，程迎珍正在煮茶，見(jiàn)女兒跑過(guò)來(lái)，“小心燙到?！?/p>
“娘，煮開(kāi)了吧，我渴。”
中午吃的都是精細(xì)湯水，里面調(diào)料多味道足，太陽(yáng)曬曬，口還怪干的，端起一杯咕嘟咕嘟猛飲，一口氣喝光，還抹了下嘴巴，“娘，再給我冷一杯?！?/p>
“你慢點(diǎn)，不要嗆著了。”
“沒(méi)事?！碧K若錦繞到程迎珍后背，貼在她后背上摟著她脖子又開(kāi)始母女膩歪，蘇三郎正在回廊邊上玩枯葉，見(jiàn)姐姐霸了娘的后背，他過(guò)去搶，姐弟二人擠來(lái)擠去，鬧騰的很。
趙瀾心道，要是他的妹妹，像這樣跟弟弟沒(méi)大沒(méi)小沒(méi)規(guī)沒(méi)矩的爭(zhēng)搶，會(huì)怎么樣呢？訓(xùn)她……打她……他拿哥哥的孩子作假想，發(fā)現(xiàn)若是如此，要么訓(xùn)斥，要么不耐煩的躲開(kāi)，絕不會(huì)像現(xiàn)在這樣，還覺(jué)得有趣。
要么是蘇博士家小院風(fēng)水跟別的地方不一樣，要么就是蘇二娘、蘇三郎終究跟他沒(méi)有血緣關(guān)系，所以不在意吧！
趙瀾如此想到。
“子瑾，你看這一步應(yīng)當(dāng)怎么下才最好？”范晏嘉向場(chǎng)外求救。
趙瀾收回神思看向棋盤(pán)，“觀棋不語(yǔ)是君子?！?/p>
范晏嘉：……那你看什么，害得我以為你肯幫呢，哼！
蘇言禮微微一笑，不著急，等對(duì)面范小公子慢慢思量。
程迎珍泡好茶水，給每人上了一杯。
一邊下棋，一邊喝茶水。
冬日暖陽(yáng)從廊下折照進(jìn)來(lái)，曬得人身上暖和又困泛，個(gè)個(gè)找個(gè)小凳倚坐墻邊，懶意洋洋。
生活嘛，原本就該這樣?。?/p>
棋下到兩點(diǎn)多，蘇言禮讓大家隨意走動(dòng)走動(dòng)，活泛活泛筋骨，蘇三郎這個(gè)小活寶充當(dāng)了大家的開(kāi)心果，個(gè)個(gè)被他逗得大樂(lè)，范晏嘉對(duì)三四歲男孩最有經(jīng)驗(yàn)，下了天井，跟他一起鬧騰，熱鬧的很。
蘇言禮晃晃悠悠進(jìn)了書(shū)房，回廊天井讓給孩子們自由玩樂(lè)。
蘇若錦瞌睡勁過(guò)去了，她在研究絞肉機(jī)，準(zhǔn)備灌香腸，往年沒(méi)錢(qián)辦，去年沒(méi)時(shí)間，今年有錢(qián)又有閑，準(zhǔn)備灌些來(lái)吃。
由于沒(méi)有辣椒，跟辣有關(guān)的香腸都不要想了，那就來(lái)個(gè)五香和淀粉的吧，既可當(dāng)年禮送人，又可留著自家吃，特別是淀粉腸沒(méi)事時(shí)拿到油鍋里一炸，誰(shuí)能不愛(ài)？
她可愛(ài)死了，所以閑來(lái)饞蟲(chóng)上來(lái)就來(lái)琢磨絞肉、灌腸一體機(jī)，若是絞肉機(jī)試成了，董媽媽他們那邊的肉餡可以省不少人工，不知道鐵匠能不能做出來(lái)呢！先琢磨吧！
趙瀾見(jiàn)小娘子趴在圈椅上寫(xiě)寫(xiě)劃劃，畫(huà)拉了半天，也不知道在畫(huà)什么，反正他站在后面看得津津有味。
終于把內(nèi)內(nèi)外外最簡(jiǎn)單的組裝圖畫(huà)出來(lái)了，蘇若錦一邊松松肩，一邊想是找鐵匠鋪?zhàn)幽兀€是請(qǐng)隔壁薛大人？
一個(gè)沒(méi)留意，草圖被趙瀾伸手拽了去，蘇若錦轉(zhuǎn)身，白了他眼。
趙瀾當(dāng)沒(méi)看到，問(wèn)：“這是干什么用的？”
“懶人機(jī)?！?/p>
趙瀾：……懶人精吧！
一個(gè)下午，蘇若錦不知道她已經(jīng)在趙瀾心中成了各種精。
沒(méi)聽(tīng)懂，趙瀾追問(wèn)，“用在什么地方。”
“絞肉。”
“你自己想出來(lái)的？”
就算自己想出來(lái)的，蘇若錦也不敢說(shuō)呀，馬上去書(shū)房拿了一本天工開(kāi)物，翻到了類似絞肉機(jī)的圖片，“由它想到的?！?/p>
趙瀾：……
還真是懶人有懶法啊！
少年公子一副不屑的模樣，引得蘇若錦不快，剛想搶過(guò)圖紙，眼珠一轉(zhuǎn)，現(xiàn)成的資源不用白不用，再說(shuō)了，灌好香腸能不給他吃？
既然他也吃，難道不應(yīng)該出點(diǎn)力嗎？
蘇若錦絕不承認(rèn)，此時(shí)就算一個(gè)簡(jiǎn)單的手動(dòng)迷你絞肉機(jī)，能做出來(lái)也不是件容易之事。
但趙瀾還真接了這單活。
“什么好處？”
蘇若錦剛要擠出的笑容突然就停在半路，不虧是從權(quán)勢(shì)中浸養(yǎng)大的權(quán)貴之子，無(wú)利不起早，行，能計(jì)價(jià)，說(shuō)明這事可行性更大。
“做出來(lái)的好吃東西，第一個(gè)送你?！?/p>
難道不應(yīng)該嗎？
蘇若錦當(dāng)沒(méi)看到某人的表情，琢磨好多天的圖紙終于有人可以把它變成實(shí)物，她一高興就給大家做姜撞奶。
結(jié)果做這道美食時(shí)，被大家圍住，全程觀看。
蘇若錦：……怎么有網(wǎng)紅美食博主既視感？
很多人在家里做姜撞奶不成功，各有原因，其實(shí)從第一步選牛奶開(kāi)始就有講究了，最好選蛋白質(zhì)與脂肪高的牛奶，由于程迎珍體質(zhì)弱，蘇家經(jīng)常去外面買(mǎi)牛奶回來(lái)，不是煮就是成甜品配料。
蘇若錦買(mǎi)的是南方運(yùn)過(guò)來(lái)的水牛奶，它比北方的黃牛產(chǎn)的奶蛋白質(zhì)與脂肪要高，所以做姜撞奶的成功率就要高，第二步，就是要選合適的姜，一般選小黃姜，如果沒(méi)有，那一定要選老姜，否則也做不成姜撞奶，把老姜切的細(xì)碎，拿漏勺壓出汁水，再過(guò)濾一遍，以保證姜汁細(xì)膩，這樣做出來(lái)的姜撞奶才好吃。
再然后就是姜與牛奶的比例了，這里沒(méi)有迷你電子稱，一切全憑手感，蘇若錦還挺緊張的，這么多人圍觀，要是失敗了，豈不是尷尬？
不管了，既然已經(jīng)擺開(kāi)攤子，硬著頭皮都要上，她拿出小火爐，把牛奶放在上面加熱，做姜撞奶，這一步也很關(guān)鍵，一定不能把牛奶煮沸，煮沸后也做不成姜撞奶。
蘇若錦像伺候皇太后一樣留意著牛奶的溫度，誰(shuí)讓古代也沒(méi)有溫度計(jì)呢？在等待升溫的過(guò)程中，慢慢加入冰糖，使其融化，感覺(jué)溫度差不多在七十到八十度之間，連忙把牛奶高高舉起沖入到姜汁中。
沖好后，立即拿鍋蓋把剛才的混合體蓋上。
“等個(gè)小半刻鐘才能吃?！?/p>
看似簡(jiǎn)單，又覺(jué)得不可思議，范晏嘉感嘆：“怪不得叫姜撞奶，原來(lái)真要撞啊！”想想又覺(jué)得不對(duì)，“咦，你不是叫它姜撞奶嗎？那為何要拿牛奶去撞姜啊？豈不是應(yīng)該叫奶撞姜？”
眾人：……
范晏嘉：怎么感覺(jué)怪怪的？
大家一邊討論姜撞奶或是奶撞奶，一邊靜靜的等待蘇若錦的新甜品。
終于，時(shí)間差不多了，蘇若錦不敢直接揭鍋蓋，小手先抬一點(diǎn)點(diǎn)縫，瞇眼瞧進(jìn)去，緊張的一點(diǎn)點(diǎn)抬起鍋蓋，一下兩下……