晚飯,王衛(wèi)國(guó)親自下廚,做了一道清蒸大黃魚(yú)。
鮮嫩的魚(yú)肉上鋪著翠綠的蔥絲和鮮紅的辣椒絲,淋上滾燙的熱油,那股子鮮香味兒瞬間就飄滿了整個(gè)院子。
他給爺爺夾了一大塊最肥美的魚(yú)肚子肉,笑著說(shuō):“爺爺,多吃點(diǎn)這個(gè),這大黃魚(yú)對(duì)身體好。”
后世的科學(xué)研究證明,大黃魚(yú)富含蛋白質(zhì)和多種微量元素,能健腦、調(diào)節(jié)血脂、促進(jìn)骨骼健康,特別適合老年人食用。
上輩子他沒(méi)能好好孝敬爺爺,這輩子,他一定要讓爺爺健健康康,長(zhǎng)命百歲。
王長(zhǎng)林吃著鮮嫩滑口的魚(yú)肉,臉上露出了滿足的笑容,不住地點(diǎn)頭。
“好吃,好吃,衛(wèi)國(guó)的手藝是越來(lái)越好了。”
看著爺爺開(kāi)心的樣子,王衛(wèi)國(guó)的心里比吃了蜜還甜。
這一夜,許多人都睡得格外香甜。
第二天天還沒(méi)亮,院門(mén)就被敲響了。
沈軍和沈富國(guó)一人騎著一輛自行車,精神抖擻地等在門(mén)外。
“衛(wèi)國(guó),走了!”
王衛(wèi)國(guó)早就準(zhǔn)備好了,跟還在睡夢(mèng)中的妻兒和爺爺打了聲招呼,便和兩人一起出發(fā)了。
清晨的村莊格外寧?kù)o,空氣中帶著一絲涼意和泥土的芬芳。
三人騎著自行車,車后座上綁著空桶,車輪壓過(guò)土路,發(fā)出輕微的沙沙聲。
到了小碼頭,天邊已經(jīng)泛起了魚(yú)肚白。
他們把自行車和這次特意多帶來(lái)的十二只大木桶一一搬上船,然后起錨,迎著晨曦,再次向著蔚藍(lán)的大海駛?cè)ァ?/p>
有了上次的經(jīng)驗(yàn),這次他們輕車熟路,很快就找到了合適的漁場(chǎng),將漁網(wǎng)撒了下去。
等待收網(wǎng)的時(shí)間總是漫長(zhǎng)的,船在海面上隨著波浪輕輕搖晃,像一個(gè)巨大的搖籃。
王衛(wèi)國(guó)早已習(xí)慣,可沈軍和沈富國(guó)這兩個(gè)漢子卻不行了,晃著晃著就臉色發(fā)白,開(kāi)始暈船。
“不行了不行了,衛(wèi)國(guó),找個(gè)地方靠一下吧,我感覺(jué)五臟六腑都要翻出來(lái)了。”
沈軍趴在船舷上,有氣無(wú)力地喊道。
王衛(wèi)國(guó)看了看遠(yuǎn)處一個(gè)模糊的黑點(diǎn),點(diǎn)點(diǎn)頭:“行,前面有個(gè)小島,我們?nèi)ツ切_?!?/p>
船靠了岸,沈軍和沈富國(guó)連滾帶爬地上了島,趴在沙灘上就不想動(dòng)了。
王衛(wèi)國(guó)在島上轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),沒(méi)想到竟有意外之喜。
在小島的背風(fēng)坡,竟然長(zhǎng)著一大叢郁郁蔥蔥的野枸杞樹(shù),上面已經(jīng)結(jié)了不少青色的果子。
王衛(wèi)國(guó)眼睛一亮,這可是好東西??!
等這些枸杞熟了,摘回去曬干,又是一大筆不菲的收入。
三人就在這無(wú)名小島上,枕著沙灘,聽(tīng)著海浪,美美地睡了一覺(jué)。
等他們醒來(lái),太陽(yáng)已經(jīng)升到了半空中,海風(fēng)吹在身上暖洋洋的,暈船的癥狀也消失了。
算算時(shí)間差不多了,三人重新回到船上,向著下網(wǎng)的海域駛?cè)ァ?/p>
站在船頭,看著在陽(yáng)光下波光粼粼的海面,王衛(wèi)國(guó)深吸一口帶著咸腥味的海風(fēng),只覺(jué)得渾身充滿了力量。他回頭沖著兩個(gè)兄弟咧嘴一笑。
“哥幾個(gè),開(kāi)干咯!”
“好嘞!”
沈軍和沈富國(guó)也摩拳擦掌,興奮地應(yīng)和。
三人站好位置,抓住粗糙的漁網(wǎng),隨著王衛(wèi)國(guó)的口號(hào),齊齊發(fā)力。
“嘿咻嘿咻!”
“嘿咻嘿咻!”
伴隨著整齊的號(hào)子聲,粗糲的漁網(wǎng)被一寸寸地從海里拉上來(lái)。
漁網(wǎng)的重量越來(lái)越沉,沉得讓三人的手臂都開(kāi)始微微顫抖,額頭上滲出了細(xì)密的汗珠。
這沉甸甸的感覺(jué),讓沈軍和沈富國(guó)暈船帶來(lái)的那點(diǎn)不適一掃而空,取而代之的是滿心的期待和激動(dòng)。
“我感覺(jué)……比昨天還沉!”
沈富國(guó)咬著牙,臉憋得通紅,話語(yǔ)里卻透著一股子興奮勁兒。
王衛(wèi)國(guó)笑了笑,手上力道不減:“沉就對(duì)了!準(zhǔn)備好,要出水了!”
嘩啦一聲巨響,漁網(wǎng)終于被拖出了海面。
沒(méi)有想象中那種魚(yú)群匯集、銀光閃閃的壯觀場(chǎng)面,網(wǎng)里顯得有些雜亂。
沈軍和沈富國(guó)臉上的興奮稍稍凝固了一下,但王衛(wèi)國(guó)卻一眼就看出了門(mén)道,臉上的笑容反而更燦爛了。
“別愣著,趕緊動(dòng)手!這可都是好東西!”
漁網(wǎng)被拖上甲板,里面的東西立刻活泛起來(lái)。
大部分是巴掌大小、身形扁平的白鯧魚(yú),在甲板上噼里啪啦地蹦跳著,銀白色的鱗片在陽(yáng)光下閃著光。
除了白鯧魚(yú),還有數(shù)不清的蝦在網(wǎng)底亂竄,有身上帶著漂亮花紋的九節(jié)蝦,也有揮舞著兩只大鉗子、看著就不好惹的皮皮蝦。
最惹眼的,是三條巨大的鰩魚(yú),像三張巨大的蒲扇,懶洋洋地趴在漁獲中間。
其中最大的一只,估摸著足有三十多斤,扁平的身體幾乎占了小半個(gè)甲板。
“我的乖乖,這玩意兒也能吃?”
沈軍瞪大了眼睛,好奇地想伸手去戳一下。
“別動(dòng)!”
王衛(wèi)國(guó)厲聲喝止了他,快步上前,從腰間抽出一把鋒利的匕首。
他小心地按住那條最大的鰩魚(yú),對(duì)兩人解釋道。
“這叫鰩魚(yú),肉好吃,但尾巴上這根刺有劇毒,不小心被扎一下,半條命都沒(méi)了。得趕緊給它拔了?!?/p>
說(shuō)著,他用匕首精準(zhǔn)地撬動(dòng)了一下鰩魚(yú)尾部的根刺,用力一拔,一根烏黑發(fā)亮、帶著倒鉤的長(zhǎng)刺就被完整地取了下來(lái)。
他如法炮制,將另外兩條鰩魚(yú)的毒刺也處理干凈,這才松了口氣。
沈軍和沈富國(guó)看得咋舌,對(duì)王衛(wèi)國(guó)愈發(fā)佩服。
這討海的門(mén)道,果然不是他們這些之前一直在陸地上的旱鴨子能懂的。
除了這些,網(wǎng)里還有幾條色彩斑斕的石斑魚(yú),好幾只張牙舞爪的大青蟹,以及六七條金燦燦的大黃魚(yú),每一條都有一尺多長(zhǎng)。
有了昨天的經(jīng)驗(yàn),這次三人分工明確,配合得極其默契。
王衛(wèi)國(guó)負(fù)責(zé)處理危險(xiǎn)的漁獲,沈軍和沈富國(guó)則手腳麻利地開(kāi)始分揀。
白鯧魚(yú)一桶,蝦蟹一桶,石斑魚(yú)和大黃魚(yú)這些值錢(qián)貨單獨(dú)放一桶。
很快,這第一網(wǎng)的收獲就裝滿了整整四大木桶,船艙里頓時(shí)彌漫開(kāi)一股濃郁而新鮮的咸腥味,那是豐收的味道。
簡(jiǎn)單休整了一下,王衛(wèi)國(guó)將船開(kāi)到了昨天捕獲黑鯛魚(yú)群的那片海域。
故地重游,他心里也多了幾分底氣。
“就是這兒了,再下一網(wǎng)!”
漁網(wǎng)再次撒入蔚藍(lán)的海中,這一次的等待似乎變得格外短暫。
當(dāng)他們?cè)俅魏狭κ站W(wǎng)時(shí),那熟悉而又驚人的重量感再次傳來(lái)。
“有了!絕對(duì)有了!”
沈軍激動(dòng)地大喊。
漁網(wǎng)出水的那一刻,三人都忍不住歡呼起來(lái)。
只見(jiàn)網(wǎng)中密密麻麻,全是黑壓壓的一片,無(wú)數(shù)的黑鯛魚(yú)在網(wǎng)里翻騰、跳躍,激起大片的水花,場(chǎng)面比昨天還要壯觀。